치아씨드 먹는 법
치아씨드는 영양소가 풍부한 씨앗으로 활용 법이 다양합니다. 치아씨드를 활용하여 먹는 법을 알고 건강하게 섭취하시기 바랍니다
치아씨드 먹는 법 5가지 방법
물에 불려서 섭취하기
치아씨드는 물을 흡수하면 젤 형태로 변하는 특성이 있습니다
- 치아씨드 1~2 큰술(약 15~30g)을 컵에 넣습니다
- 물 150~200ml를 부어 10~15분 정도 불립니다
- 젤 상태가 되면 바로 섭취합니다
음료에 넣어 먹기
치아씨드를 스무디, 주스등 음료에 넣어 간편하게 섭취할 수 있습니다
- 믹서기에 과일, 우유, 또는 요거트와 함께 치아씨드 1~2 큰술을 넣고 갈아 마십니다
샐러드, 시리얼에 토핑
치아씨드는 바삭한 식감으로 샐러드,시리얼등 다양한 요리에 활용 가능합니다.
- 치아씨드 1큰술을 샐러드나 시리얼에 넣어서 섭취합니다
치아푸딩 만들기
치아푸딩을 만들어 건강 간식으로 섭취합니다
- 치아씨드 3큰술과 우유 또는 두유 200ml
- 냉장고에서 최소 4시간 이상 불리기
- 과일, 견과류 토핑 추가
베이킹 재료로 활용하기
치아씨드는 빵, 머핀, 쿠키 등 베이킹 재료로도 활용 가능합니다
- 일반 밀가루 일부를 치아씨드로 대체하거나 토핑으로 사용 (예시: 일반 밀가루 90g, 치아씨드10g)
| 활용 방법 | 섭취 방법 |
|---|---|
| 물에 불리기 | 1~2 큰술 치아씨드+물 150~200ml,10~15분 불리기 |
| 스무디 섞기 | 과일,요커트,우유등과 블렌딩 |
| 샐러드,시리얼 토핑 | 요거트,샐러드,시리얼에 뿌리기 |
| 치아푸딩 | 치아씨드 3큰술+우유/두유 200ml,냉장 4시간 이상 |
| 베이킹 활용 | 반죽에 섞거나 토핑 |
섭취 시 확인해야 할 사항
충분한 물(수분)과 함께 섭취
물 없이 건조한 상태로 많이 섭취하면 식도나 소화기관에 부담을 줄 수 있으므로 최소 200ml 이상의 물과 함께 섭취합니다
하루 적정 섭취량 지키기
일반적으로 성인은 하루 15~30g 정도가 적당하며 처음 섭취 시 소량으로 시작해 몸 상태를 확인하는 것이 좋습니다