바질 씨드 효능, 건강 관리를 돕는 씨앗의 선물
바질 씨드는 풍부한 식이섬유와 다양한 영양소를 함유한 건강 식재료로 주목받고 있습니다. 물에 불리면 젤리 형태로 변하는 독특한 특성으로 다양한 요리와 음료에 활용할 수 있으며 체내 흡수율도 높아 영양과 건강을 동시에 관리할 수 있습니다
바질 씨드 대표 효능 5가지
풍부한 식이섬유로 장 건강 개선
바질 씨드는 수용성 식이섬유가 풍부하여 장운동을 촉진하고 배변 활동에 도움을 줍니다. 연구에서는 수용성 식이섬유 섭취가 장내 유익균 증식과 소화 기능 개선에 긍정적 영향을 준다고 보고 되었습니다
혈당 조절과 포만감 향상
바질 씨드는 수분을 만나 젤리 형태로 변하며 위와 장에서 서서히 이동합니다. 이 과정은 영양소 흡수 속도를 완만하게 조절하여 위 부담을 줄이는 데 도움을 주고, 식후 혈당의 급격한 상승을 완화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
체중 관리와 다이어트 지원
바질 시드는 포만감을 오래 유지시키는 특성과 혈당 조절 효과로 다이어트 보조 식품으로 활용될 수 있습니다
식전 또는 식사 중에 섭취하면 과식 예방과 체중 관리에 도움을 줄 수 있습니다
영양 공급과 전신 건강
바질 씨드는 마그네슘, 칼슘 등 미네랄과 비타민을 포함해 전신 건강에 이로운 영양성분이 풍부합니다. 장 건강, 혈당 안정 등 체내 균형을 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다
항산화와 면역력 지원
바질 씨드는 폴리페놀과 폴라보노이드 등 항산화 성분이 풍부하여 세포를 보호하는 데 도움을 줍니다. 이와 함께 면역 기능을 지원하여 일상적인 건강 관리에도 도움을 줄 수 있습니다
바질 씨드 영양 성분 (1스푼, 10g 기준)
| 영양소 | 함량 |
| 칼로리 | 60kcal |
| 단백질 | 2g |
| 식이섬유 | 4g |
| 오메가-3 지방산 | 1.5g |
| 칼슘 | 76mg |
| 철분 | 1.2mg |
| 마그네슘 | 40mg |
바질 씨드는 소량만 섭취해도 식이섬유와 미네랄이 풍부하여 체내 영양 균형에 도움을 줄 수 있습니다
바질 잎과 시드 비교
| 항목 | 바질 잎 | 바질 씨드 |
| 주요대표 효능 | 항산화, 면역력, 스트레스 완화 | 장 건강, 혈당 조절 ,포만감 |
| 섭취 방법 | 허브티/ 요리/ 샐러드 | 물에 불리거나 스무디, 음료 첨가 |
| 추천 활용법 | 요리, 차 | 다이어트, 간식 |
바질 씨드 먹는 방법 및 확인해야 할 사항
바질 시드 먹는 방법
● 물에 불려 젤리 형태로 섭취 :포만감 증가, 혈당과 소화 조절
● 스무디, 요거트 토핑 :간편하게 영양 추가
● 건강 음료 첨가 :레몬수, 허브티, 디톡스 음료
섭취 전 확인해야 할 사항
● 충분히 물에 불리기 :건조 상태로 섭취 시 소화 불편 발생 가능성이 있으니 충분히 물에 불려 섭취하시기 바랍니다
● 정량 섭취하기 :하루 1~2 테이블스푼 권장
● 특정 질환이 있거나 약 복용 중인 경우 의사 상담 후 섭취하시기 바랍니다