브로콜리 씻는방법 썸네일형 리스트형 브로콜리 데치기 브로콜리 데치기브로콜리는 데치는 시간에 따라 식감과 영양이 달라 질 수 있습니다. 브로콜리 데치기 시간과 방법을 확인하고 조리하여 건강식단으로 활용해 보시기바랍니다브로콜리 데치기브로콜리 데치기 시간브로콜리 효능브로콜리 데치기브로콜리 손질하기브로콜리 씻는방법브로콜리는 큰 줄기를 제거한 뒤 송이를 한 입 크기로 나눕니다.너무 작게 자르면 데치는 과정에서 식감이 무를 수 있어 적당한 크기가 좋습니다. 끓는 물에 소금 넣기냄비에 물을 넉넉히 붓고 끓인 뒤 소금을 약간 넣습니다.소금을 넣으면 브로콜리 색이 선명해지고 맛이 밋밋해지는 것을 줄일 수 있습니다. 브로콜리 데치기 시간물이 끓으면 브로콜리를 넣고 30초에서 1분 정도 데칩니다.너무 오래 데치면 영양 손실과 함께 식감이 물러질 수 있습니다. 찬물에 바로 식.. 브로콜리 씻는방법 브로콜리 씻는 방법브로콜리는 봉오리 사이에 이물질이 숨어 있기 쉬워 깨끗하게 세척하는 것이 좋습니다. 브로콜리 씻는 방법은 쉽고 간단하니 깨끗하게 씻어 조리하시기 바랍니다브로콜리 씻는 방법브로콜리 데치기브로콜리 요리브로콜리 효능브로콜리 씻는방법큰 줄기 제거하기브로콜리는 송이 사이가 촘촘해 이물질이 남기 쉬운 채소입니다.먼저 큰 줄기를 자르고, 송이를 적당한 크기로 나누어 준비합니다. 식초 물에 담근 후 흔들어 씻기볼에 찬물을 받아 식초 1~2큰술 넣고 브로콜리를 거꾸로 담급니다.5분 정도 담가둔 뒤 손으로 살살 흔들어 주면 송이 사이에 낀 먼지나 이물질이 떨어져 나옵니다.식초는 농약 잔여물 제거와 살균 효과에 도움 베이킹소다 사용 시 주의베이킹소다를 사용할 경우 소량만 사용하고 1~2분 정도만 담그고 .. 이전 1 다음
