녹두전 만드는 방법 썸네일형 리스트형 녹두전 만드는 방법 녹두전 만드는 방법녹두전은 오랜 세월 식문화 속에서 꾸준히 사랑받아 온 전통 전으로, 담백한 맛과 영양이 뛰어난 음식입니다.간단한 재료만으로도 조리할 수 있어 일상 식단에서도 부담 없이 즐길 수 있습니다녹두전 재료녹두전 만드는 방법녹두 효능녹두전 만드는 방법녹두전 재료2~3분기준 ▼볶지 않은 생녹두 2컵물 1.5컵다진 돼지고기 150g (선택사항)숙주 1줌양파 1/2개대파 1대김치 약간(선택)소금 1/2작은술후추 약간식용유 녹두 불리기실온 : 3~4시간냉장 : 하루(12~24시간) 정도장시간 불리면껍질이 잘 벗겨지고 반죽도 부드럽게 돼서 전이 훨씬 고소하고 깔끔하게 부쳐집니다빠르게 불리고 싶다면:미지근한 물(약 40도)에 2~3시간 정도 담가두면 속까지 불리는 데 시간이 단축됨 녹두 껍질 제거불린 녹두.. 이전 1 다음
