강황가루 먹는법
강황가루는 강황을 곱게 간 분말로 활용성이 높은 식재료입니다. 강황가루 먹는법은 다양하여 개인의 취향에 따라 사용할 수 있으며 간편하게 섭취할 수 있는것이 특징입니다
강황가루 먹는법
강황가루 우유에 타서 먹기
- 따뜻한 우유에 강황가루를 1작은술 정도 넣어 마시면 부담 없이 섭취할 수 있습니다.
- 꿀이나 계피가루를 함께 넣으면 맛을 부드럽게 즐기기 좋습니다.
물 또는 강황차로 마시기
- 따뜻한 물에 강황가루를 소량 넣어 차처럼 마시는 방법입니다.
- 레몬이나 꿀을 함께 넣으면 특유의 향을 줄이는 데 도움이 됩니다.
강황 가루 요리에 활용
- 강황가루는 카레나 볶음 요리에 넣어 활용할 수 있습니다.
- 음식에 자연스럽게 섞여 비교적 부담 없이 먹기 좋은 편입니다.
생선 및 고기류(닭고기, 돼지고기 등)에
강황가루를 뿌리면 잡내를 제거하는데 도움이 됩니다
밥 지을때 강황가루 넣기
- 쌀을 씻은 뒤 강황가루를 약간 넣어 밥을 지으면 노란빛이 도는 강황밥을 만들 수 있습니다.
- 향이 강할 수 있어 소량부터 넣는 것이 좋습니다.
요거트 활용
- 플레인 요거트에 강황가루를 소량 넣고 견과류나 과일을 함께 곁들이면 간편하게 먹을 수 있습니다.
스무디에 강황가루 넣어 먹기
- 바나나나 우유를 활용한 스무디에 강황가루를 조금 넣으면 색다른 풍미를 더할 수 있습니다.
- 너무 많이 넣으면 쓴맛이 강해질 수 있습니다.
강황가루 하루 섭취량
- 강황가루 하루 섭취량 : 1~3g(3g : 티스푼 약1스푼)
- 처음 섭취하는 경우 : 1g부터 시작